Mode von lovesign - vegan, fairtrade und originell

Mode war für mich schon immer eine spannende und aufregende Sache. Ich mag es einen neuen Style auszuprobieren oder je nach Stimmung etwas knallig buntes oder gedecktes anzuziehen.
Als ich vor 2 Wochen die neue Kollektion von lovesign gesehen habe, hab ich mich auf Anhieb in ein paar der tollen Teile verliebt ( hier und hier).

Die beiden Kollektion tragen den Titel "Passion for Planet!" und "Glückskind". Gerade Glückskind könnte nicht besser zu meinem Blognamen passen!

Irina, Designerin und Gründerin von lovesign, ist es wichtig ein Zeichen zu setzten. Ein Zeichen für Mode mit veganem Slogan, welche nicht öko und langweilig, sondern aufregend und frisch aussieht. Alle Teile sind fair und nach der slow fashion philosophie produziert. Das heißt: keine großen Mengen, sondern nur so viel, wie gerade benötigt wird. Das erzeugt keine Restposten, deutlich weniger Müll und verschwendet keine unnötigen Ressourcen.

Für die Herstellung werden rein pflanzliche Materialien wie Leinen, Biobaumwolle, Modal oder Tencel verwendet. Diese sind im Vergleich zu Kunststofffasern biologisch abbaubar und erzeugen keinen Sondermüll.

Ein Teil der Produktion findet in Bangladesh statt, wo zwei Drittel der Bevölkerung von der Bekleidungsindustrie leben. Allerdings achtet lovesign hier auf Betriebe die nachhaltig arbeiten (z.B. Abwasserkläranlagen) und sichere Arbeitsbedingungen mit fairen Löhnen schaffen. Das setzt wiederum ein Zeichen entgegen der sonst schrecklichen Arbeitsbedingungen vor Ort.

Vision von lovesign

"Wir glauben an eine Welt, in der Menschen und Tiere gemeinsam leben, miteinander fühlen und da Leben lieben. Wir glauben daran, dass sich alles ändern kann, dass die Liebe in jedem schlummert, bis sie eines Tages erwacht und das Bewusstsein für die gelebte Friedlichkeit voller Freude und Leichtigkeit in den Alltag Einzug hält. Wir möchten jeden auf diesem Weg stärken und die vegane Botschaft ganz laut und dabei freundlich in die Welt tragen. Wenn alle mitmachen, werden wir merken wie viele wir schon sind. Vegan bedeutet leben und nicht Verzicht. Vegan bedeutet Liebe und Frieden. Vegan ist die Zukunft! Setz auch Du ein Zeichen!"

Aus diesem Grund hat lovesign eine Crowdfunding- Kampagne ins Leben gerufen. Über die Kampagne auf Startnext könnt ihr direkt euer Lieblingsteil erstehen, um so eure Botschaft in die Welt zu tragen.

Was ist euer Favorit?

Alles Liebe,

Buchempehlung: Ich wünsche mir Gelassenheit- Ein Balancierkurs für die Seele

 Nachdem euch mein Artikel über Zencolor moments- Entspannung im Alltag so gut gefallen hat, möchte ich euch heute ein Buch zu diesem Thema vorstellen. "Ich wünsche mir Gelassenheit- Ein Balancierkurs für die Seele" von Alexandra Bischoff im Ellert & Richter Verlag erschienen.

Uns allen brennt das Thema auf der Seele. Wir wünschen uns mehr Ruhe, Entspannung und vor allem Gelassenheit. Solche Momente in einen übervollen Alltag aus Arbeit, Haushalt, Kindererziehung und Freizeit(stress) unterzubringen, fällt vielen von uns schwer. Ich spreche da aus eigener Erfahrung.

Nach der Geburt unseres Sohnes hat sich mein Tag völlig neu strukturiert, ich bin auf einmal mit meinen Erledigungen nicht mehr hinterher gekommen. Gerade als Perfektionist ist das schwer zu verknausen, wenn man zuvor immer bemüht war alles in „Ordnung und Struktur“ zu halten.  Ich dachte, dass ich alles wie zuvor geregelt bekomme.

Meine Selbständigkeit, Mutter sein und die eigenen zu hoch geschraubten Erwartungen haben mich schon nach kurzer Zeit wanken lassen. Ich war nur noch unzufrieden, gestresst und auch verzweifelt. Momente der Entspannung und Zeit für mich alleine gab es in meinem vollgepackten Tag einfach nicht. Das hat enorm an meinem Nervenkostüm gezerrt. Es war also an der Zeit einen Gang runter zu schalten, Ansichten zu hinterfragen und wieder in meine Mitte zu finden.

Das ist oft leichter gesagt als getan, denn ein guter Vorsatz reicht in solch einer Situation nicht aus. Hier kommt das Buch ins Spiel...

Bereits beim Lesen der ersten Seiten fühlte ich mich angesprochen und verstanden. Es ging genau um die Punkte die mich gerade so beschäftigten. Eine gute Voraussetzung, um die weiteren Kapital anzugehen.

Was erwartet uns im Buch?

Das Buch ist in drei Hauptbereiche unterteilt:

1.       „Ganz ruhig“ oder Grundlagen des entspannten Balancierens

2.       Jetzt bloß nicht wackeln oder Wie Sie souverän mit Irritationen und Widrigkeiten umgehen können

3.       Gelassen immer wieder ins Gleichgewicht kommen oder Wie Sie Ihre neuen Balancierkünste im Alltag anwenden können.

Diese Hauptbereiche sind in weitere Kapitel gegliedert, wie zum Beispiel:

• Emotionales Gedächtnis
• Sinnesvorlieben
• Energiespender/ Energieräuber
•  Auftanken & Entspannen
• Bodyfeedback (Körperhaltung, Lächeln, etc.)
• Gedankenfolussieren und Achtsamkeit
•  Entspannungsmethoden
• Gedanken ins Positive lenken
• "Mindmap"

·      

Besonders gefällt mir, dass die Autorin nicht nur theoretisches Wissen vermittelt, sondern auch Praxisbeispiele gibt, die in kleinen, machbaren Schritten zu bewältigen sind.

Einige Passagen des Buches sind mit wegweisenden Symbolen gekennzeichnet. Diese regen unter anderem zur Selbstreflexion an, geben Anregung sich Notizen & Zeichnungen zu machen und durch Bewegung eine neue Körpererfahrung zu erlangen.

Mit dem Kapitel „Sinnesvorlieben“ habe ich schnell positive Veränderungen feststellen können. Die Autorin empfiehlt, sich für jeden der Sinne etwas herauszusuchen, was einem ein positives Gefühl vermittelt. Also habe ich mir wöchentlich wunderschöne Blumen gekauft (Sehen), in stressigen Situationen  meine Lieblingsmusik gehört (Hören), wundervolle Duftkerzen und ein neues Parfum gekauft (Riechen) und mir kleine Genusspausen mit leckerer Schokolade gegönnt (Schmecken).  All diese Momente habe ich bewusst genossen und mir vor Augen geführt, dass genau diese Pausen MEINE kleinen Entspannungsmomente sind.  

Fazit:

Endlich mal ein Buch, welches nicht nur mit theoretischem Wissen prahlt, sondern einfache Tipps und Tricks zur Selbstumsetzung gibt. Kleine, positive Effekte zeigen sich bereits innerhalb weniger Tage. Die Grundlagen um Überzeugungen und antrainierte Gewohnheiten zu überdenken und neu zu sortieren, werden hier aufgegriffen und bestens vermittelt. Ich kann das Buch jedem empfehlen, der solch einen Wegweiser benötigt.

Alles Liebe,

*Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit dem Ellert & Richter Verlag und Blogg dein Buch. Dies hat in keinster Weise meine Meinung und Rezension beeinflusst. Herzlichen Dank dafür!

Zencolor moments- Entspannung im Alltag & Nikolaus give away

Die letzten Monate gehörten zu den wohl aufregendsten in meinem bisherigen Leben. Der Alltag mit Kleinkind beschert einem wundervolle Augenblicke, in denen man so stolz ist Mama zu sein, all die kleinen Dinge mit den Augen eines Kindes zu erleben und täglich aufs Neue überrascht zu werden. Allerdings ist diese Zeit auch von unschönen Erlebnissen geprägt wie z.B. Heulattacken, jedes frisch gekochte Essen zu verweigern, Zähnchen zu bekommen und des Nachts nicht durchschlafen zu wollen. All das gehört dazu, zerrt aber gehörig an den Nerven!

Zeit für mich, um einmal richtig entspannen und abschalten zu können, gab es daher nur sehr selten bis überhaupt nicht. Daher war es nun einmal an der Zeit das zu ändern, um wieder mehr ins Gleichgewicht zu kommen.  Ich wollte etwas, um im hektischen Alltag einen Raum für Entspannungsphasen zu schaffen und hab für mich (und auch für Euch) einmal den neuen Anti-Stress-Trend ZENCOLOR moments- Ausmalbücher zum Entspannen ausprobiert.

Zuerst war ich etwas skeptisch wie mir das Ausmalen zu mehr innerer Ruhe verhelfen soll. Doch dann hab ich mich daran erinnert, wie gerne ich das als Kind gemacht habe. Stundenlang konnte ich an einem Bild malen, war ganz versunken in die Motive und hab alles um mich herum vergessen.

Also hab ich vor ein paar Tagen abends das Malbuch aufgeschlagen, die wundervoll bunten Stifte ausgepackt und einfach damit begonnen. Bereits nach wenigen Minuten hab ich festgestellt: das macht verdammt Spaß!!! Sich auf nur eine Sache zu konzentrieren, mich zu fokussieren und mit Achtsamkeit & Leichtigkeit zu malen, all das hat mich sofort ruhiger werden lassen. Ehe ich mich versehen hab, habe ich an diesem Abend gleich drei Motive ausgemalt und meine Gedanken haben für ein paar Stunden einfach mal die Klappe gehalten….

Welche Mal- bzw. Motivbücher gibt es von Zencolor?

Die Zencolor-Reihe umfasst eine breite Auswahl an wundervollen Motiven:

• Natur & Garten
• Meditation
• Blumen & Blüten
• Freude & Glück
• Vögel & Schmetterlinge
• Ruhe & Kraft
• Mandalas & Muster

Die Malbücher haben ein quadratisches Format mit über 100 Seiten zum Bemalen. Die Motive sind auf hochwertigem, dickem Papier gedruckt und können einzeln herausgetrennt werden um sie eventuell einzurahmen oder auch zu verschenken. Alle Motive sind so ausgelegt, dass sie in gut einer halben Stunde vollständig ausgemalt werden können.

Apropo verschenken... Ich finde, dass die Bücher aus der Zencolor Reihe eine tolle Idee für ein Weihnachtspräsent sind. Vielleicht benötigt die beste Freundin, Arbeitskollegin oder die Schwester ebenfalls etwas mehr Zeit für sich um einmal auf andere Art und Weise entspannen zu können.

Gewinnspiel

Heute am Nikolaustag möchte ich Euch gerne die Möglichkeit geben selbst wieder zu mehr Entspannung und innerer Ruhe zu gelangen.

Daher verlose ich ein Zencolor-Set bestehend aus dem Malbuch Blüten & Blumen und hochwertigen Zencolor- Buntstiften.

Alles was ihr hierzu tun müsst, ist den Beitrag zu kommentieren, zu liken oder auch gerne zu teilen. Ihr könnt das bei facebook, Instagram oder auch unter diesem Artikel tun.

Das Gewinnspiel ist für alle Teilnehmer ab 18 in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Es endet am 10.12.2015. Der Gewinner wird von mir per Mail benachrichtigt.


Alles Liebe,

*Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit dem Topp Verlag und Blogg dein Buch.
Herzlichen Dank dafür!

HAPPY ME- Das Buch für gute Laune und Happiness

Uff, Montagmorgen. Eine neue  Woche mit allerlei Arbeit, Aufgaben und Erledigungen steht vor uns. Auch die grauen Wolken und der Regen da draußen macht es nicht wirklich besser.  Solche Tage kennen wir alle, an denen man bereits morgens aufwacht und am liebsten im Bett liegen bleiben möchte. An genau solchen Tagen benötigt man eine große Portion Motivation. Ein süße Aufforderung , die einen auf die positive Spur bringt und einem ein Lächeln ins Gesicht zaubert, so dass die Welt gleich ein bisschen heller scheint.

Aus diesem Grund möchte ich euch heute ein wundervolles Buch vorstellen: HAPPY ME- Glücklichmacher für den Alltag! aus dem moses. Verlag.

Dieses Buch ist prall gefüllt mit jeder Menge Sprüche, Zitate und tiefgründigen Lebensweisheiten.  Auf insgesamt 162 Seiten findet man liebevoll  gestaltete Illustrationen, die einen aufmuntern und motivieren.

Meine persönlichen Favoriten sind:

•  ·         Wo es einen Weg gibt, läufst Du auf den Spuren anderer. Wo es noch keinen Weg gibt, kannst Du deine Spur hinterlassen.

• ·         It´s time to stop dreaming and start doing

• ·         Sei immer Du selbst. Außer Du kannst ein Einhorn sein. Dann sei ein Einhorn.

• ·         Amor! Gib mir diesen Pfeil…

Die Typografie, Layout und Haptik machen dieses Buch zu etwas ganz Besonderem.  Es muntert auf, setzt einen positiven Anreiz und lässt einen schmunzeln. Perfekt auch als passendes Geschenk für die beste Freundin, Schwester oder alle Liebhaber von Scrapbook und Co.

Auch all jene die liebevoll illustrierte Postkarten lieben,  kommen hier auf ihre Kosten, denn im hinteren Drittel des Buches gibt es zusätzlich 16 Karten, welche man heraustrennen und versenden kann. Auch 80 dazu passende Sticker mit lustigen Zeichnungen und Sprüchen sind in das Buch integriert.

Zu der  HAPPY ME Serie gibt es ebenfalls tolle Magnete, Notizbücher, Stempel und Tassen, welche über den Onlineshop von moses. bestellt werden können.                

FAZIT :

Ein rundum gelungenes Buch für all jene, die das kleine Glück täglich vor Augen haben möchten.  

* Das Buch wurde mir freundlicherweise vom moses.Verlag und Blogg dein Buch zur Verfügung gestellt. Dies hatte keinerlei Auswirkung auf meine Sichtweise und Rezension.

Ein Schokoladengenuss mit ChocQlate

Trommelwirbel!!! Denn heute präsentiere ich euch die für mich leckerste, gesündeste und beste vegane Schokolade die es momentan gibt! Als bekennender Schokoholic und am Abend auf der Couch Genießer weiß ich wovon ich rede. Denn ich habe in meinem bisherigen Leben bereits so manches Täfelchen verdrückt!

Auf der Suche nach guter Schokolade

Seid ich vegan lebe hat sich mein Geschmacksempfinden stark verändert. War es früher die klassische Vollmilchschokolade, ist es heute eine Zartbitter mit ausgewogener Süße und Nüssen. Ab und an genieße ich auch eine gute Schokolade auf Reismilchbasis, allerdings ist das eher selten der Fall.

Oft sind Zarbitterschokoladen leider viel zu herb oder schmecken gar "staubig". Auch gibt es nicht viele Variationen im Angebot wie z.B. mit Nüssen oder getrockneten Früchten!
Daher war ich sehr begeistert, als ich die veganen Schokoladen von ChocQlate testen durfte und bin hellauf begeistert. Endlich ein Produkt, welches auf Anhieb mit Geschmack und Zutaten überzeugt. Ach die wunderschönen Verpackungen sind ein Blickfang. Man merkt sogleich, dass dies mit viel Liebe zum Detail ausgesucht wurde.

Zutatenliste und Herstellung

Eine gute Schokolade kommt ohne großen Schickschnack und künstliche Zusatzstoffe aus.

5 Zutaten für 100% Schokolade 

 

• handgemahlene, nicht geröstete Kakaobohnen
• Kakaopulver
• Kakaobutter
• Agavendicksaft
• ein Hauch von reiner Vanille

"So entsteht ein wahres Kraftwerk der Natur, randvoll mit hochpotenten Nährstoffen. Gesüßt wird nur mit natürlichen Süßungsmitteln und du bestimmst den Geschmack."

Diesen puren Kakaogenuss schmeckt man sofort und das Geniale: ihr könnt euch in einem ChocQlate Set eure eigene Wunschschokolade in nur 20 Minuten kreieren oder ihr greift auf die wöchentlich hergestellten, handgefertigten Schokoladen aus dem Sortiment zurück.

Geschmacksrichtungen

 

Die bereits im Hause wöchentlich hergestellten Täfelchen erhalten ihr in folgenden Geschmacksrichtungen:

• vegane Erdbeer Schokolade
• vegane Mocca Schokolade
• vegane Zartbitter Schokolade
• vegane Haselnuss Schokolade
• vegane Edelsüss Schokolade
• vegane Hanfsamen Schokolade (mein persönlicher Favorit)

Ein Blick auf die Seite von ChocQlate lässt jedes Schokoladenherz höher schlagen.
Zusätzlich zu den Täfelchen gibt es im Sortiment noch Kakaoriegel, Kakaobohnen Snacks und hübsche Schokoladenverpackungen.

Besonders interessant finde ich die angebotenen Schokoladenkurse!
Berlin steht schonmal auf der Liste :) Da hätte ich nämlich so richtig Lust drauf.
Den halben Tag Schokolade herstellen und dabei schlemmen...........Großartig!

Welche Schokoladensorten sind euer Favorit?

*Der Arti­kel ent­stand in freund­li­cher Zusam­men­ar­beit mit der Firma ChocQlate. Die Produkte wurden mir kos­ten– und bedin­gungs­los zum Tes­ten zur Ver­fü­gung gestellt. Dies hat meine Mei­nung jedoch in keins­ter Weise beeinflusst.

Jahresrückblick 2014- das Jahr der Erkenntnis!

Heute ist der letzte Tag des Jahres 2014!
Wahnsinn wie schnell die Zeit verflogen ist. Ich habe letzte Nacht einige Momente revue passieren lassen und festgestellt, dass mir dieses Jahr ein wundervolles Geschenk (unseren Sohn), tolle Augenblicke und noch mehr gute Erkenntnisse beschert hat.

Es war ein unglaubliches Jahr, in dem ich so viel gelernt habe! Dafür bin ich unendlich dankbar und möchte ein paar dieser Erkenntnisse mit Euch teilen.

Ich habe gelernt, dass einem positive Gedanken Türen öffnen und man Dinge erlebt, die man sich immer erträumt hat.

Ich habe gelernt, dass um "anzukommen", nicht durchs Leben rennen bedeutet, sondern Entschleunigung das Zauberwort ist.

Ich habe gelernt, dass sich das Leben, vom ein auf den anderen Tag, verändern kann und man nicht mehr die selbe Person ist. Man ist über sich hinausgewachsen! what a feeling!

Ich habe gelernt was Mutterliebe bedeutet. Wenn man vom ersten Moment an so voller Liebe für das kleine Wesen ist, das einem das Herz überquillt vor lauter Freude und Glück.

Ich habe gelernt was es bedeutet Verantwortung für einen Menschen zu übernehmen. Verantwortung für eine kleines Wesen, welches man bedingungslos liebt und beschützen will.

Ich habe gelernt, dass Respekt und Wertschätzung ein Privileg sein sollte welches man JEDEM Menschen gegenüber bringt, egal wie man von demjenigen auch behandelt wurde.

Ich habe gelernt, dass ich nicht perfekt sein muss und das trotzdem OK ist und sich die Welt weiter dreht!

Ich habe gelernt, dass mein schärfster Kritiker ich selbst bin.

Ich habe gelernt, Dinge einfach mal stehen zu lassen, ohne etwas unendlich ausdiskutieren zu müssen.

Ich habe gelernt, dass Menschen das sehen was sie sehen wollen, und es so viel Wichtiger ist, wie man sich selbst sieht.

Ich habe gelernt, dass ich unendlich dankbar bin und dieses Gefühl fest in mir trage.

Ich habe gelernt, dass man nicht immer schneller, höher, erfolgreicher oder besser sein muss, sondern auch mal stehen bleiben, sich ausruhen und neu sortieren darf um mit voller Kraft weiter zu gehen.

Ich habe gelernt, dass loslassen so viel schwieriger sein kann als annehmen!

Ich habe gelernt, dass die äußeren Umstände oftmals VERwirrend sein können und es in solchen Momenten wichtig ist, im Innern zu ENTwirren!
Ich bin bereit für das neue Jahr! Mit all seinen Herausforderungen und Erkenntnissen!
2015- Ich freue mich auf Dich........

Welche Erkenntnis hat euch 2014 gelehrt?

Ich wünsche Euch allen einen wundervollen, fantastischen und aufregenden Ausklang des Jahres. Verabschiedet es mit Pauken und Trompeten und begrüßt das neue Jahr!

****************We are ready to make our dreams come true!*********************

Alles Liebe,

Winterliche Gewürzküchlein + give away

Heute ist bereits der 3. Advent und in wenigen Tagen ist endlich Weihnachten.
Es ist bitterkalt draußen, so dass ich es mir heute mit heißer Schokolade, Mann und Kind auf der Couch gemütlich mache und unseren Christbaum bestaune.

Um den Gemütlichkeitsfaktor noch etwas in die Höhe zu treiben, habe ich kleine Gewürzküchlein gebacken. Diese sind an solch einem Tag genau das Richtige. Frisch aus dem Ofen haben sie einen noch leicht flüssigen Kern und durch die winterlichen Gewürze wie Anis, Kardamom, Zimt und Nelke liegt ein herrlicher Duft in der Luft.

Getoppt mit wundervoller Rohkostschokolade von Lovechock sind diese Küchlein ein Traum. Ich muss Euch warnen - es besteht Suchtpotential! Die kleinen aber feinen Dinger zergehen förmlich im Mund und wer Schokolade und Weihnachtsgewürze liebt, für den ist dieses Rezept perfekt.

Rezept für 4 Küchlein

150 gr. Mehl
5 gr. Backpulver
80 gr. Zucker
1 Teel. Lebkuchengewürz
1/4 Teel. Anis gemahlen
2 gehäufte Teel. Kakaopulver ungesüßt
50 gr. Mineralwasser (mit Kohlensäure)
150 gr. Reismilch (oder ähnlichen Milchersatz)
50 gr. Alsan
40 gr. Lovechock Pur/ Kakaonips

Alle trockenen Zutaten miteinander vermengen und die Flüssigkeit hinzugeben. Die Hälfte der Schokolade klein hacken und zum Tein geben. Kurz vermengen und etwas stehen lassen.
In der Zwischenzeit 4 Tassen einfetten, mit Mehl bestäuben und den Teig zu gleichen Teilen einfüllen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für ca. 15- 18 Minuten backen. In der Mitte sollte das Küchlein noch leicht flüssig sein.

Anschließend die noch lauwarmen Küchlein mit der restlichen Schokolade verzieren!

Für alle Schokoladenliebhaber unter Euch gibt es heute ein wundervolles give-away.
Von der Rohkostschokolade von Lovechock habe ich bereits hier schon geschwärmt. 
Da ich selbst so begeistert war, habe ich direkt bei den netten Damen und Herren des Lovechock Teams nachgefragt, ob sie nicht ein kleines Schokoladenpaket für Euch schnüren würden.

Um eines der Pakete zu gewinnen, müsst ihr folgendes tun:

1. Kommentiert unter diesem Artikel welcher euer Lieblingsriegel von Lovechock Bars ist


2. Wer möchte, darf bei facebook und Instagram den Link zum giveaway teilen

Das Gewinnspielt gilt für meine Leser aus Deutschland, Österreich und der Schweiz und
endet am 18.12.2014.

Ich wünsche Euch einen wundervollen 3. Advent!

Alles Liebe,

Zarte Vanillekipferl und tolle Verpackungsideen für Selbstgemachtes

Noch 12 Tage bis Weihnachten!!!
Unser erstes Weihnachsfest mit Kind und ich bin schon sehr gespannt, wie der kleine Mann das alles findet. Er streckt schon jetzt seine Ärmchen nach den Lichtern und Glitzerkugeln aus. Ganz fasziniert schaut er mit seinen großen Augen was da vor sich geht. Und ich denke mir: wo ist die Zeit geblieben?!

Gestern gab es in Berlin die ersten Schneeflöckchen, die aber leider schnell zu Regentröpfchen wurden. Vielleicht haben wir dieses Jahr etwas Glück und es gibt eine "weiße Weihnacht"!

Am letztes Wochenende waren wir auf einem unglaublich tollen Streetfood- Weihnachtsmarkt auf dem RAW- Gelände. Er nennt sich Holy Heimat! Es gab solch eine Vielfalt an Eindrücken und Genüssen, dass man sich auch als Veganer nur schwer entscheiden konnte. Der angrenzende Designmarkt hält ausgefallene Stücke für diejenigen bereit, die auf der Suche nach einem individuellen Geschenk sind. Und es gibt in einer alten Fabrikhalle eine Eisbahn zum Schlittschuhlaufen. Herrlich!
Unbedingt besuchen wer in Berlin lebt bzw. im Dezember noch zu Besuch ist.

Ihr alle habt auf facebook fleißig abgestimmt welches Plätzchenrezept ich für Euch einstellen darf. Hier ist es: zarte Vanillekipferl!
Diese Kipferl sind dieses Jahr meine Lieblinge, da sie fix gemacht sind und so lecker schmecken.
Sie zergehen förmlich auf der Zunge....

Vanillekipferl/ Rezept für ca. 50 Stück

75 gr. Haselnüsse
75 gr. Mandeln (blanchiert)
300 gr. Mehl
100 gr. Puderzucker
250 gr. Alsan Butter
Mark einer Vanilleschote

Zusätzlich 3 Eßl Feinstzucker + 1 Pkg. Vanillezucker zum wälzen.

Haselnüsse und Mandeln sehr fein mahlen, das Mehl und den Puderzucker sieben und das Mark der Vanilleschote zugeben. Nun die Butter flöckchenweise zufügen und alle Zutaten gut miteinander verkneten. Teig für ca. 2 Std. im Kühlschrank ruhen lassen.

Nun aus dem Teig kleine Hörnchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.

Bei 180 Grad ca. 12 Minuten im vorgeheizten Ofen backen lassen.

Die Kipferl gut auskühlen lassen. Feinsttucker und Vanillezucker miteinander vermischen und die Vanillekipferl darin wälzen.

Wer zu diesem Weihnachtsfest gerne etwas selbst gemachtes verschenken möchte, für den hab ich einen Tip. Auf der wundervoll gestalteten Seite von Lecker schenken- Geschenkideen aus der Küche gibt es tolle Rezepte und gleich die dazu passenden Verpackungsidee. Über 30 Blogger haben hier ihre Lieblings-Geschenkideen für euch aufgeschrieben.

Ihr habt gleich auf der Startseite die Auswahl zwischen
1. Was soll´s werden? (Süß, Herzhaft, Gebäck, Aufstrich etc.)
2. für einen Anfänger- oder Profikoch
3. für wen soll es sein? (Frau, Mann, Kind)

Der Navigator zeigt euch dann nach dem auswählen direkt eine Rezeptidee an und ihr könnt sofort mit der Zubereitung beginnen. Ist das nicht eine tolle Idee?
Im Anschluss an das Rezept findet ihr sogleich die dafür perfekte Verpackung zum nachbasteln. Auch liebevoll gestaltete Anhänger, Etiketten und Aufkleber sind zum direkten Ausdruck bereit.

Ein kleiner Hinweis: nicht alle Rezepte sind vegan! Ihr könnt aber ganz leicht Honig mit Agavendicksaft und Butter wie gewohnt mit Alsan oder Margarine ersetzen. Für den Eiersatz habe ich Euch folgendes Bild herausgesucht

Verschenkt ihr gerne Selbstgemachtes? 

Habt ihr weitere Ideen?

 Ich wünsche Euch nun gutes Gelingen und viel Spaß bei der Herstellung,

Oh du herrliche Weihnachtszeit + Lovechock Rocks

Juhu...... Endlich beginnt für mich die schönste Zeit des Jahres!
Ich bin bereits in heller Vorfreude auf die Weihnachtszeit und genieße die Vorbereitungen.
Die Lichterketten sind angebracht, Sterne gebastelt und auch die Weihnachtsbäckerei ist in vollem Gange. Seit gestern werden Plätzchen, Stollen & Co. aus dem Ofen gezogen. Herrlich!

Auch draußen ist es nun knackig kalt. Was gibt es Schöneres als sich nach einem langen Spaziergang mit einer Tasse Tee und etwas Süßem auf die Couch zu lümmeln und zu naschen?!?

Apropos naschen: ich zeige Euch heute einen wirklich tollen Adventskalender, welchen ich für meinen Liebsten gemacht habe. 

In diesem Jahr habe ich für ihn 24 Liebesbotschaften aufgeschrieben. Diese wurden an kleinen, gestanzten Zahlenanhängern befestigt.Täglich wird eine neue Botschaft an den Zweig gehängt.
Zudem gibt es seine Lieblings- Schokokugeln von Lovechock Rocks!
Er war bisher nicht wirklich Fan von Schokolade, aber diese haben es ihm angetan.
Der natürliche Geschmack und die wirklich gute Zusammensetzung der Zutaten sprechen für sich.

Die handgefertigten Schokokugeln sind mit bester, roher Schokolade überzogen, welche aus ungerösteten Bio- Kakaobohnen aus Ecuador hergestellt wird. Die Füllung ist vollgepackt mit Früchten, Nüssen und  vielen köstlichen Zutaten wie z.B. Kokosblütennektar oder Vanille. Zudem sind weiteren Nährstoffen und auch der für mich bisher unbekannten Reishi- Extrakt enthalten

Reishi wird aus dem gleichnahmigen Reishi-Pilz hergestellt, welcher auch als "Pilz der Unsterblichkeit" bezeichnet wird. In der chinesischen Heilkunde wird Reishi aufgrund seiner bioaktiven Substanzen sehr geschätzt und hat positiven Einfluss auf die Gesundheit.

Lovechock Rocks gibt es bisher in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen:

• Maulbeere/ Hanfssaat
• Rosine/ Kokosnuss
• Mandel/ Zimt

Happiness Inside- auch bei der Unternehmensphilosophie!

Ich selbst bin ebenfalls begeistert von den Kugeln. Mein Favorit ist Mandel/ Zimt.
Was ich zudem wirklich toll finde: in jeder Packung liegt ein kleiner Zettel bei auf dem eine positive Botschaft steht. Ist das nicht eine wundervolle Idee?

Habt Ihr die Lovechock Rocks bereits probiert?

Welche sind Eure Lieblingssorten?

Ich wünsche Euch eine besinnliche Adventszeit,

*Vielen Dank an Lovechock für die Zusendung der leckeren LovechockRocks!